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白酒的十二香型都有哪些?洋河酒代理介紹
來源:年甘肃快3开奖号码 發布時間:2019年04月09日
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白酒有著悠久的歷史,在很多宴會中,都是少不了飲用白酒的。白酒的香型有很多,每一種,都有這不同的香氣以及口感。很多人表示,倒是知道白酒的香型有很多,但具體都有哪些并不清楚。洋河酒代理來告訴您,白酒的十二香型都有哪些。
白酒香型介紹
白酒
1、醬香型:其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
2、濃香型:濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協調,綿甘適口,回味悠長。濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。
3、清香型:特點入口綿,落口甜,香氣清正,后味很甜。
4、米香型:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜,后味怡暢。
5、藥香型:用藥材制曲或者做原料,經發酵而成,濃香帶藥香、香氣典雅、酸味適中、香味協調、尾凈味長。
6、兼香型:兼香型又細分為兩類:如醬中帶濃型,表現為芳香舒適,細膩豐滿,醬濃協調,余味爽凈悠長;還有一類是濃中帶醬型,酒體諸味協調,口味細膩,余味爽凈。
7、鳳香型:酒質特點為無色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤挺爽,諸味諧調。尾凈悠長。即清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優點于一體。
8、芝麻香型:酒體芝麻香突出,優雅細膩,甘爽協調,尾凈。
9、豉香型:酒體玉潔冰清、豉香獨特、醇厚甘潤、余味爽凈。
10、特香型:酒體醇厚豐滿,協調和諧;入口綿甜,圓潤;后味爽凈,無邪雜味。
11、老白干香型:其特點是香氣清雅,自然協調,綿柔醇調,回味悠長。
12、馥郁香型:色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長。
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